2019年05月14日
★クードポール
5月13日(月)
さてさて本日のランチはクードポールにやって来ましたよ。
十年ぶりに復活した名店のあのハンバーグをついに食す時が来ました。
当時のお店は行った事がなかったので楽しみですなぁ。
もうお肉の焼けるいい匂いが漂っております。これはウマそうですよ。
来ましたハンバーグセット。奮発して200g(¥1500)
サラダもたっぷり、しゃっきりフレッシュですわ。
ハンバーグ!
これはウマい!確かに伝説といわれるだけの事はあります。
あの香ばしい焼ける匂いが味になったかのよう。
デミグラスソースは甘口で、すばらしい風味を醸し出しております。
ひと噛みごとにミンチの弾力がしっかりあって、旨味が口に広がります。
確かに今まで食べたハンバーグとは違います。クセになりそう。
当時の味を知らないので、新後継者によるハンバーグが
いかに当時のものに匹敵してるかわかりませんが
またもや好物ができました。
これはちょくちょく食べに来なけりゃなるまいね。
ごちさま~。
さてさて本日のランチはクードポールにやって来ましたよ。
十年ぶりに復活した名店のあのハンバーグをついに食す時が来ました。
当時のお店は行った事がなかったので楽しみですなぁ。
もうお肉の焼けるいい匂いが漂っております。これはウマそうですよ。
来ましたハンバーグセット。奮発して200g(¥1500)
サラダもたっぷり、しゃっきりフレッシュですわ。
ハンバーグ!
これはウマい!確かに伝説といわれるだけの事はあります。
あの香ばしい焼ける匂いが味になったかのよう。
デミグラスソースは甘口で、すばらしい風味を醸し出しております。
ひと噛みごとにミンチの弾力がしっかりあって、旨味が口に広がります。
確かに今まで食べたハンバーグとは違います。クセになりそう。
当時の味を知らないので、新後継者によるハンバーグが
いかに当時のものに匹敵してるかわかりませんが
またもや好物ができました。
これはちょくちょく食べに来なけりゃなるまいね。
ごちさま~。
クードポール
高知県高知市本町1-2-30
TEL 088-875-7111
営業時間 11:00-14:00/18:00-22:00
定休日 日曜