１１月１８日（水）
食欲の秋、今日の昼ゴハンはおフレンチなんかをいただきたく、
GoToお食事券で福井町はアルベールにやって来ましたよ。
ぐるぐるゴハンはこのお店から始まりました。


はいきた、週替わりランチ、真だらのムニエル・オリエンタル風（￥１２００）
パンorライスを選べますよ。


先にスープが来ましたね。これ何かなぁ？
聞きそびれちゃった。クリーミーでおいちー。


こちらが真だらのムニエル・オリエンタル風ですよ。
オリエントなので、きっと東洋のテイストが施されてるはず・・・
うん、まぁとにかく美味しい。赤のパプリカが鮮やかねぇ。


ソースが秀逸なのはもちろん焼いたタラの香ばしさがちゃんと活きてます。
身がホックホクしてますなぁ。パプリカの下にあるのはシイタケですよ。
ご覧くださいタラのこの焼き色、いいでしょ～。


ここはサラダも魅力。このドレッシングが好きなんよねぇ。
キュウリ、カブ、ニンジンが厚めでポリポリ感がありますよ。



和食に劣らず、フレンチの魚料理も大好きなんですよね。
日本料理にない味わいを楽しめます。ブロッコリーの下はジャガイモ。
その後ろにあるのは大根です。野菜とソテーしたお魚って合うなぁ。


食後のデザートはアイスクリーム。やや粘りのある食感がよろしい。


そしてシメはホットミルクティーにしましたよ。